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A Tata disponibiliza seus produtos formatados de acordo com os pedidos dos clientes. Tanto em tamanho e quantidade, ainda realiza a fabricação de quatro tipos de carvões vegetais. Destes, três são utilizados para a realização de churrasco e um para arguiles e fumos.

QUEBRACHO BLANCO PARA NARGUILE
Este carvão é produzido com os galhos da matéria-prima.
QUEBRACHO BLANCO PARA CHURRASCO
Um carvão especial para os churrasqueiros, produz menos fumaça durante o seu manuseio.
GUAIVI PIRE
Este carvão é especial para churrasco, ele é mais sólido e gera uma grande quantidade de fumaça.
PALO SANTO
Este carvão é maior que os demais, mais econômico.